Pomme de terre farcie aux crevettes à l'ail

Pomme de terre farcie aux crevettes à l'ail

Une pomme de terre crémeuse et réconfortante farcie avec la saveur intense des crevettes à l'ail.

Temps: 55 min · Portions: 1 · Calories: 539 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Lavez la pomme de terre et séchez-la bien.
  2. Enveloppez la pomme de terre complètement dans du papier d'aluminium.
  3. Faites cuire la pomme de terre dans l'Air Fryer jusqu'à ce qu'elle soit complètement tendre à l'intérieur.
  4. Vérifiez la cuisson en piquant la pomme de terre avec un couteau.
  5. Retirez le papier d'aluminium et ouvrez la pomme de terre en deux.
  6. Ajoutez le beurre et la mozzarella râpée sur la pulpe chaude.
  7. Mélangez la pulpe avec le beurre et le fromage à l'aide d'une fourchette, en écrasant légèrement jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  8. Répartissez les crevettes à l'ail sur la pomme de terre farcie.
  9. Ajoutez le piment, le sel et un filet d'huile d'olive au goût.

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