Bol de Papaye Tropical

Un petit-déjeuner frais, nutritif et coloré, riche en protéines et en antioxydants, parfait pour commencer la journée avec énergie.

Temps: 10 min · Portions: 1 · Calories: 385 kcal

Ingrédients

• 400 g papaye
• 90 g yaourt grec
• 15 g éclats de cacao
• 15 g crème d'amandes

Préparation

1. Coupez la papaye en deux dans le sens de la longueur.
2. Retirez les graines à l'intérieur avec une cuillère, en réservant quelques-unes si vous souhaitez les utiliser pour décorer.
3. Placez les moitiés de papaye sur une assiette plate.
4. Remplissez le creux central de chaque moitié avec le yaourt grec.
5. Étalez délicatement le yaourt avec le dos de la cuillère pour lisser la surface.
6. Saupoudrez les éclats de cacao sur la couche de yaourt.
7. Versez un filet de crème d'amandes sur chaque moitié en faisant des mouvements en zigzag.
8. Servez le plat immédiatement pour profiter du contraste des textures et des températures.

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