Tiramisu protéiné au yaourt
Une version saine et crémeuse du tiramisu classique, parfaite pour un dessert riche en protéines.
Temps: 130 min · Portions: 2 · Calories: 577 kcal
Ingrédients
- 300 g yaourt grec
- 30 ml café soluble
- 5 g édulcorant (au goût)
- 120 g biscuits María
- 10 g cacao en poudre (au goût)
Préparation
- Mélangez le yaourt grec avec le café soluble et l'édulcorant dans un bol jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Préparez un récipient avec du café pour y tremper les biscuits.
- Plongez brièvement les biscuits dans le café pour qu'ils s'hydratent sans se défaire.
- Créez une base de biscuits trempés au fond d'un récipient.
- Étalez une couche de crème de yaourt sur les biscuits.
- Répétez le processus de superposition jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de cacao en poudre sur toute la surface.
- Réfrigérez le dessert pendant quelques heures avant de servir.
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