Pois chiches croustillants et œufs à la plancha

Recette rapide et saine : pois chiches croustillants à l'airfryer avec tomates et œufs grillés. Prête en 15 minutes.

Temps: 15 min · Portions: 2 · Calories: 173 kcal

Ingrédients

• 400 boîte de pois chiches cuits
• 150 unités tomate cerise
• 20 un filet de huile d'olive
• 5 au goût sel
• 2 au goût poivre
• 3 au goût origan
• 3 au goût curcuma
• 180 unités œuf

Préparation

1. Lavez et égouttez bien les pois chiches cuits.
2. Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les aux pois chiches avec un filet d'huile d'olive.
3. Assaisonnez avec du sel, du poivre, de l'origan et du curcuma. Mélangez bien le tout pour que les saveurs s'intègrent.
4. Mettez le mélange dans l'airfryer et faites cuire à 180°C pendant 15 minutes jusqu'à ce que les pois chiches soient croustillants.
5. Pendant ce temps, chauffez une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les œufs au plat jusqu'à ce qu'ils soient à point.
6. Dressez les pois chiches croustillants avec les tomates et accompagnez-les des œufs au plat.

Voir la recette complète

Catégories: Ragoûts et légumineuses · Toutes les recettes

Plus de recettes

• Bûche de chèvre aux pistaches, figues et miel
• Poulet à la casserole traditionnel
• Salade de poulet, bacon et gnocchis croustillants
• Galettes de pommes de terre croustillantes
• Boulettes de maïs et fromage au four
• Pomme de terre croustillante, œuf, saumon et guacamole
• Petits gâteaux à l'avoine et banane
• Wontons à la sauce crémeuse au beurre de cacahuète
• Aubergine au parmesan
• Risotto aux champignons
• Somen froid aux coquilles Saint-Jacques
• Poulet Hainanese au cuiseur à riz