Burger fitness avec pain aux carottes
Burger sain avec du pain maison aux carottes et mozzarella, idéal pour perdre du gras sans renoncer à la saveur
Temps: 20 min · Portions: 1 · Calories: 531 kcal
Ingrédients
- 100 g carotte
- 60 g œuf
- 30 g mozzarella
- 120 g burger
- 25 g fromage léger
- 25 g cheddar
- 20 g laitue (au goût)
- 50 g tomate
- 15 g yaourt grec léger
- 15 g ketchup 0%
- 15 g moutarde
Préparation
- Râpez la carotte.
- Ajoutez la mozzarella et l'œuf à la carotte râpée.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Formez deux cercles avec la pâte sur une plaque de cuisson.
- Faites cuire le burger et ajoutez la tranche de fromage léger par-dessus.
- Lavez et coupez la laitue au goût.
- Coupez la tomate en rondelles.
- Mélangez le yaourt grec léger, le ketchup 0% et la moutarde pour préparer la sauce facultative.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire le pain de carotte pendant 15 minutes.
- Placez le cheeseburger sur l'un des pains de carotte.
- Ajoutez la laitue et les rondelles de tomate par-dessus.
- Couvrez avec l'autre pain de carotte.
- Versez la sauce facultative par-dessus si vous le souhaitez.
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