Œufs brouillés basiques
Œufs brouillés simples avec poivre et fleur de sel, parfaits pour un petit-déjeuner rapide et savoureux.
Temps: 5 min · Portions: 1 · Calories: 281 kcal
Ingrédients
- 10 au goût huile d'olive
- 60 unités œuf
- 2 au goût poivre
- 3 au goût fleur de sel
Préparation
- Cassez l'œuf dans un bol.
- Ajoutez le poivre.
- Ajoutez la fleur de sel.
- Battez l'œuf jusqu'à ce que le jaune soit cassé et que le mélange soit homogène.
- Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive.
- Versez l'œuf battu dans la poêle chaude.
- Mélangez constamment jusqu'à ce qu'il coagule.
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