Poulet au miel et à l'ail avec Mac & Cheese
Poulet au miel et à l'ail riche en protéines accompagné de macaronis au fromage, idéal pour le meal prep.
Temps: 35 min · Portions: 4 · Calories: 215 kcal
Ingrédients
- 500 poitrine de poitrine de poulet
- 15 gousse d' ail
- 5 selon votre goût paprika
- 5 selon votre goût sel
- 2 selon votre goût poivre
- 5 selon votre goût Origan
- 30 cuillère à soupe de beurre
- 40 cuillère à soupe de miel
- 20 selon votre goût persil
- 30 selon votre goût huile d'olive
- 300 g macaronis
- 50 g beurre
- 10 gousse d' ail
- 200 ml crème
- 150 g fromage cheddar
Préparation
- Coupez les poitrines de poulet en dés de même taille.
- Placez le poulet dans un bol et ajoutez l'ail haché, le paprika, le sel, le poivre, l'origan et un filet d'huile d'olive.
- Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce que le poulet soit complètement enrobé d'épices.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif avec un peu d'huile.
- Ajoutez le poulet dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
- Réduisez le feu et ajoutez le beurre, le miel et le persil frais.
- Faites glacer le poulet dans le mélange jusqu'à ce qu'il soit brillant et bien cuit, puis retirez et réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez du beurre et l'ail haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il dégage son arôme.
- Versez la crème liquide et, une fois chaude, incorporez le fromage cheddar râpé.
- Remuez constamment jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène, en ajoutant des épices selon votre goût.
- Ajoutez les macaronis cuits à la sauce et mélangez bien jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts.
- Répartissez uniformément les pâtes au fromage dans des récipients hermétiques.
- Placez la portion de poulet au miel et à l'ail à côté dans chaque récipient.
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