Poulet glacé au miel et soja

Poulet glacé au miel et soja

Délicieux poulet tendre avec une sauce brillante et savoureuse au miel, sauce soja et une touche de vinaigre.

Temps: 25 min · Portions: 2 · Calories: 493 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez les poitrines de poulet en morceaux uniformes.
  2. Salez et poivrez le poulet à votre goût.
  3. Passez les morceaux de poulet dans la farine jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
  4. Faites chauffer une poêle avec le beurre à feu moyen.
  5. Ajoutez le poulet dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
  6. Incorporez l'ail haché, le vinaigre de cidre de pomme, la sauce soja et le miel.
  7. Réduisez le feu à basse intensité et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et que le poulet soit bien glacé.
  8. Servez le poulet dans un plat et décorez avec de la ciboulette hachée à votre goût.

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