Tacos au bœuf et fromage
Tacos rapides et délicieux au bœuf haché, purée de tomate et beaucoup de fromage fondu. Prêts en 10 minutes !
Temps: 10 min · Portions: 2 · Calories: 1075 kcal
Ingrédients
- 75 g oignon
- 15 ml huile
- 400 g viande hachée
- 5 g sel (selon votre goût)
- 2 g poivre (selon votre goût)
- 5 g paprika (selon votre goût)
- 200 g purée de tomate
- 150 g Fromage
- 240 g tortillas de trigo
Préparation
- Hachez finement l'oignon.
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoute l'oignon haché et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoutez la viande hachée dans la poêle.
- Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre et du paprika à votre goût.
- Faites cuire le mélange pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Versez la purée de tomates sur la viande et mélangez bien.
- Couvrez la viande d'une généreuse couche de fromage.
- Couvrez la poêle et faites cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
- Disposez les tortillas de maïs ou de blé sur une assiette.
- Répartissez le mélange de viande et de fromage sur chaque tortilla pour former les tacos.
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