Sandwich caldo di carne macinata stile patty melt
Sandwich croccante con carne macinata, cipolla caramellata, cheddar fuso e cetriolino. Veloce e delizioso.
Tempo: 15 min · Porzioni: 1 · Calorie: 226 kcal
Ingredienti
- 105 fetta di pan carré
- 150 g carne macinata
- 60 fetta di formaggio cheddar
- 150 unità cipolla
- 45 unità cetriolino
- 20 a piacere salsa burger
- 15 a piacere olio
- 3 a piacere sale
- 1 a piacere pepe
- 2 a piacere paprica
- 10 a piacere prezzemolo
Preparazione
- Taglia la cipolla a fette sottili.
- Distribuisci la carne macinata su due fette di pan carré, condendola con paprica, prezzemolo, sale e pepe.
- Taglia i cetriolini a rondelle.
- Scalda una padella con un po' d'olio a fuoco medio.
- Aggiungi le fette di cipolla e soffriggile finché non saranno dorate e leggermente caramellate. Metti da parte.
- Metti le fette di pane con la carne macinata nella padella, con il lato della carne rivolto verso il basso.
- Cuocile per alcuni minuti finché la carne non sarà cotta, poi girale per far dorare leggermente il pane.
- Su una fetta con la carne, metti una fetta di formaggio cheddar.
- Aggiungi le cipolle caramellate.
- Versa la salsa burger.
- Distribuisci le rondelle di cetriolino.
- Metti la seconda fetta di formaggio cheddar.
- Copri con la terza fetta di pan carré per chiudere il sandwich.
- Riposiziona il sandwich nella padella e tostalo su entrambi i lati finché il pane non sarà dorato e croccante e il formaggio fuso.
- Servi il sandwich caldo.
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