Brownie casalingo ad alto contenuto proteico senza farina
Dessert express al cioccolato con ricotta, facile e sano. Perfetto per voglie improvvise.
Tempo: 30 min · Porzioni: 2 · Calorie: 288 kcal
Ingredienti
- 60 unità uovo
- 150 g fiocchi di latte
- 30 cucchiai cacao in polvere
- 30 a piacere dolcificante
- 40 g goccia di cioccolato fondente
Preparazione
- Metti i fiocchi di latte in una ciotola e aggiungi l'uovo grande.
- Aggiungi il cacao in polvere e il dolcificante, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Spargi qualche goccia di cioccolato fondente sopra il composto.
- Versa il composto in una teglia adatta per forno o friggitrice ad aria.
- Cuoci in friggitrice ad aria per 20 minuti a 185ºC, o in forno tradizionale per 30 minuti a 185ºC.
- Lascia raffreddare leggermente prima di sformare e servire.
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