French Toast di panettone
French toast di panettone leggermente raffermo, servito con yogurt, miele e ciliegie fresche. Ideale per un brunch in famiglia.
Tempo: 15 min · Porzioni: 4 · Calorie: 849 kcal
Ingredienti
- 180 ml latte
- 180 g uovo
- 15 g zucchero
- 1 g cannella (a piacere)
- 640 g panettone
- 30 g burro (a piacere)
- 200 g yogurt (a piacere)
- 60 ml miele (a piacere)
- 120 g ciliegia
Preparazione
- In una ciotola grande, versare il latte.
- Aggiungere le uova, lo zucchero e la cannella in polvere.
- Sbattere bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Scaldate una padella grande.
- Sciogliete il burro nella padella.
- Immergere le fette di panettone nel composto, una ad una.
- Adagiate tre fette nella padella e doratele delicatamente su entrambi i lati.
- Ripetere il processo con le fette rimanenti.
- Servire i toast caldi.
- Accompagnare con yogurt, miele e ciliegie denocciolate.
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