Waffle salato al parmigiano low carb
Uno snack sano e veloce preparato con parmigiano e semi di lino dorati.
Tempo: 15 min · Porzioni: 1 · Calorie: 315 kcal
Ingredienti
- 30 g queso parmesano rallado
- 20 g semi di lino dorati
- 10 g farina di mandorle
- 10 g crusca d'avena
- 2 g sale (a piacere)
- 60 ml acqua
Preparazione
- Grattugia il formaggio Parmigiano.
- In una ciotola piccola, mescola il Parmigiano grattugiato, i semi di lino dorati, la farina di mandorle (o la crusca d'avena) e un pizzico di sale.
- Aggiungi l'acqua a poco a poco mentre mescoli con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Scalda la macchina per waffle (o una padella antiaderente).
- Versa l'impasto nella macchina per waffle e cuoci per 5 minuti finché non sarà pronto.
- Togli il waffle dalla macchina e servilo immediatamente.
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