Palline di mais e formaggio al forno
Un antipasto irresistibile, facilissimo e con soli tre ingredienti principali. Pronto in 15 minuti!
Tempo: 25 min · Porzioni: 4 · Calorie: 463 kcal
Ingredienti
- 140 g mais dolce
- 150 g formaggio spalmabile
- 100 g formaggio grattugiato
- 300 g pasta frolla
- 20 g tuorlo d'uovo
- 5 ml acqua (a piacere)
Preparazione
- Mescola il mais dolce scolato con il formaggio cremoso e il formaggio grattugiato in una ciotola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi la pasta frolla su una superficie pulita e tagliala in porzioni individuali.
- Metti una porzione di ripieno al centro di ogni pezzo di pasta e aggiungi un po' di formaggio extra all'interno.
- Chiudi ogni porzione di pasta formando una pallina, assicurandoti che siano ben sigillate.
- Sbattete il tuorlo d'uovo con un po' d'acqua in una piccola ciotola.
- Spennella la superficie di tutte le palline con la miscela di tuorlo e acqua.
- Preriscaldare il forno a 200 gradi.
- Metti le palline su una teglia da forno, cospargi un po' di formaggio grattugiato sopra e inforna per 10-15 minuti.
- Togli le palline dal forno e servile immediatamente mentre sono calde.
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