Patate al parmigiano con peperoni, uovo e prosciutto
Una cena veloce e deliziosa fatta nella friggitrice ad aria con patate, peperoni, formaggio, uova e prosciutto iberico.
Tempo: 15 min · Porzioni: 2 · Calorie: 526 kcal
Ingredienti
- 400 barattolo di patate novelle
- 150 g peperoni di Padrón
- 180 unità uovo
- 60 g parmigiano
- 10 a piacere condimento della gioia
- 5 a piacere olio extra vergine d'oliva
- 50 g jamón ibérico
Preparazione
- Metti le patate cotte in una teglia adatta per friggitrice ad aria.
- Aggiungi i peperoni di Padrón sopra le patate.
- Irrora con olio d'oliva extra vergine e cospargi il condimento della gioia a piacere.
- Copri generosamente gli ingredienti con il parmigiano grattugiato.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 190 gradi.
- Inserisci la teglia nel cestello e cuoci per 10 minuti.
- Estrai il cestello con cautela e aggiungi le uova sopra il composto.
- Reinserisci il cestello nella friggitrice e cuoci per altri 2 minuti.
- Rimuovi la teglia dalla friggitrice.
- Distribuisci il jamón ibérico tritato sopra prima di servire.
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