Huisgemaakte quinoa Chocokrispies
Gezonde en knapperige versie van de klassieke chocokrispies gemaakt met quinoa, perfect voor ontbijt of tussendoortjes.
Tijd: 25 min · Porties: 1 · Calorieën: 618 kcal
Ingrediënten
- 300 g gekookte quinoa
- 15 g pure cacao
- 21 g honing
- 5 ml vanille-extract
- 15 ml kokosolie
Bereiding
- Meng in een grote kom de gekookte quinoa met de pure cacao, honing, vanille-extract en gesmolten kokosolie totdat alle ingrediënten goed zijn gemengd.
- Giet het mengsel op de bakplaat van de airfryer of een bakplaat.
- Spreid het mengsel gelijkmatig uit zodat er een dunne laag ontstaat.
- Bak op 185 graden gedurende 15-20 minuten, halverwege de baktijd roeren indien nodig, totdat het goed knapperig en goudbruin is.
- Laat volledig afkoelen op de bakplaat om maximale knapperigheid te krijgen voordat je het in een pot bewaart.
Categorieën: Ontbijt en tussendoortjes · Alle recepten
Meer recepten
- Low-carb parmezaanwafel
- Chocolade ontbijt in 5 minuten
- Ananas granola, gezond ontbijt
- Eiwitrijke havermout pre/post workout
- Zoete toast met banaan, yoghurt en pindakaas
- Basis roerei
- Gezonde 3-ingrediënten croissants
- Snickers Overnight Oats
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl