Basis roerei
Eenvoudig roerei met peper en fleur de sel, perfect voor een snel en smakelijk ontbijt.
Tijd: 5 min · Porties: 1 · Calorieën: 281 kcal
Ingrediënten
- 10 naar smaak olijfolie
- 60 stuks ei
- 2 naar smaak peper
- 3 naar smaak fleur de sel
Bereiding
- Breek het ei in een kom.
- Voeg de peper toe.
- Voeg de fleur de sel toe.
- Klop het ei tot de dooier gebroken is en je een homogeen mengsel krijgt.
- Verwarm een pan met de olijfolie.
- Giet het geklopte ei in de hete pan.
- Blijf roeren tot het gestold is.
Categorieën: Ontbijt en tussendoortjes · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker