Zelfgemaakt pizzadeeg met gewone bloem
Leer hoe je in één middag een eenvoudig en heerlijk pizzadeeg maakt met gewone bloem.
Tijd: 360 min · Porties: 3 · Calorieën: 639 kcal
Ingrediënten
- 500 g tarwebloem
- 12 g zout
- 4 g verse gist
- 300 ml water
- 10 naar smaak olie
Bereiding
- Meng de tarwebloem, het zout, de verse gist en het water in een grote kom.
- Kneed het mengsel ongeveer 10 minuten tot een homogeen deeg.
- Doe het deeg in een ingevette kom en laat het 5 uur rusten op kamertemperatuur tot het in omvang is verdubbeld.
- Verdeel het deeg in gelijke porties en vorm er ballen van.
- Laat de ballen op kamertemperatuur rusten tot ze opnieuw in omvang zijn verdubbeld.
- Rol elke deegbal uit tot een pizzavorm voordat je je favoriete ingrediënten toevoegt.
Categorieën: Alle recepten
Meer recepten
- Kip en rode bonen burrito
- Krokante kipwrap uit de airfryer
- Kurkuma melkdrank
- Dirty Italian Martini
- Romige Kokos Curry Kip
- Crying Tiger Steak Sandwich
- Zoet-hartige geglazuurde kip met romige rijst
- Gochujang Kip met Rijst in Bouillon
- Mediterrane runder-shawarma uit de oven
- Gebakken rijst met gehakt
- Roerei met chili-olie
- Sheet Pan Enchiladas