Panettone wentelteefjes
Wentelteefjes van licht oud panettone, geserveerd met yoghurt, honing en verse kersen. Ideaal voor een familiebrunch.
Tijd: 15 min · Porties: 4 · Calorieën: 849 kcal
Ingrediënten
- 180 ml melk
- 180 g ei
- 15 g suiker
- 1 g kaneel (naar smaak)
- 640 g panettone
- 30 g boter (naar smaak)
- 200 g yoghurt (naar smaak)
- 60 ml honing (naar smaak)
- 120 g kers
Bereiding
- Giet de melk in een grote kom.
- Voeg de eieren, suiker en gemalen kaneel toe.
- Klop goed tot een homogeen mengsel.
- Verhit een grote koekenpan.
- Smelt de boter in de pan.
- Dompel de plakjes panettone één voor één in het mengsel.
- Leg drie plakjes in de pan en bak ze zachtjes goudbruin aan beide kanten.
- Herhaal het proces met de overige plakjes.
- Serveer de warme wentelteefjes.
- Serveer met yoghurt, honing en ontpitte kersen.
Categorieën: Ontbijt en tussendoortjes · Alle recepten
Meer recepten
- Low-carb parmezaanwafel
- Chocolade ontbijt in 5 minuten
- Ananas granola, gezond ontbijt
- Eiwitrijke havermout pre/post workout
- Zoete toast met banaan, yoghurt en pindakaas
- Basis roerei
- Gezonde 3-ingrediënten croissants
- Snickers Overnight Oats
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl