Panettone wentelteefjes
Wentelteefjes van licht oud panettone, geserveerd met yoghurt, honing en verse kersen. Ideaal voor een familiebrunch.
Tijd: 15 min · Porties: 4 · Calorieën: 266 kcal
Ingrediënten
- 180 kop melk
- 180 eenheden ei
- 15 eetlepel suiker
- 1 naar smaak kaneel
- 640 plakje panettone
- 30 naar smaak boter
- 200 naar smaak yoghurt
- 60 naar smaak honing
- 120 eenheden kers
Bereiding
- Giet de melk in een grote kom.
- Voeg de eieren, suiker en gemalen kaneel toe.
- Klop goed tot een homogeen mengsel.
- Verhit een grote koekenpan.
- Smelt de boter in de pan.
- Dompel de plakjes panettone één voor één in het mengsel.
- Leg drie plakjes in de pan en bak ze zachtjes goudbruin aan beide kanten.
- Herhaal het proces met de overige plakjes.
- Serveer de warme wentelteefjes.
- Serveer met yoghurt, honing en ontpitte kersen.
Categorieën: Ontbijt en tussendoortjes · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker