Knapperige wortelwrap
Gezonde wortelbasis voor zelfgemaakte wraps. Gemakkelijk, knapperig en perfect om geen groenten te verspillen.
Tijd: 20 min · Porties: 1 · Calorieën: 138 kcal
Ingrediënten
- 120 eenheden wortel
- 40 g mozzarella
- 50 eenheden ei
- 5 naar smaak zout
- 3 naar smaak knoflookpoeder
- 2 naar smaak zwarte peper
Bereiding
- Rasp de wortel en de mozzarella in een grote kom.
- Voeg het ei toe en breng op smaak met zout, knoflookpoeder en zwarte peper. Meng alles goed tot een homogeen deeg.
- Spreid het mengsel uit op een bakplaat en vorm er een ronde of vierkante bodem van, zoals een pizza.
- Bak 15 minuten op 180°C tot het knapperig is.
- Vul de gebakken bodem met je favoriete ingrediënten, zoals yoghurtsaus, kip en avocado, en vouw dubbel tot een wrap.
Categorieën: Hapjes en voorgerechten · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker