Knapperige wortelwrap
Gezonde wortelbasis voor zelfgemaakte wraps. Gemakkelijk, knapperig en perfect om geen groenten te verspillen.
Tijd: 20 min · Porties: 1 · Calorieën: 258 kcal
Ingrediënten
- 120 g wortel
- 40 g mozzarella
- 50 g ei
- 5 g zout (naar smaak)
- 3 g knoflookpoeder (naar smaak)
- 2 g zwarte peper (naar smaak)
Bereiding
- Rasp de wortel en de mozzarella in een grote kom.
- Voeg het ei toe en breng op smaak met zout, knoflookpoeder en zwarte peper. Meng alles goed tot een homogeen deeg.
- Spreid het mengsel uit op een bakplaat en vorm er een ronde of vierkante bodem van, zoals een pizza.
- Bak 15 minuten op 180°C tot het knapperig is.
- Vul de gebakken bodem met je favoriete ingrediënten, zoals yoghurtsaus, kip en avocado, en vouw dubbel tot een wrap.
Categorieën: Hapjes en voorgerechten · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Zoete aardappel nacho's
- Champignons op Arguiñano-wijze parodie
- Krokante bloemkoolpopcorn met ontstekingsremmende saus
- Gevulde baguettes in pizzastijl
- Opgerolde tortillapizza
- Aardappelzakjes met rundvlees en kaas
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl