Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
Een feestelijk en elegant aperitief dat snel en gemakkelijk te maken is voor elke gelegenheid.
Tijd: 10 min · Porties: 6 · Calorieën: 417 kcal
Ingrediënten
- 284 rol van geitenkaas
- 125 kopje pistachenoten
- 60 eetlepel vijgenjam
- 42 eetlepel honing
Bereiding
- Pureer de pistachenoten tot een fijn korrelig mengsel.
- Verdeel de gepureerde pistachenoten over een plat oppervlak of een groot bord.
- Rol de geitenkaasrol door de pistachenoten en druk lichtjes aan zodat ze overal blijven plakken.
- Leg de gepaneerde kaasrol op een serveerschaal.
- Giet de vijgenjam over de kaas.
- Werk af door de honing eroverheen te druppelen.
Categorieën: Hapjes en voorgerechten · Alle recepten
Meer recepten
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker
- Limoen, koriander en chili BBQ boter