Zelfgemaakte carbonara pizza

Zelfgemaakte carbonara pizza

Het ultieme recept voor carbonara pizza: romig, met spek en champignons, perfect voor speciale diners thuis.

Tijd: 35 min · Porties: 2 · Calorieën: 869 kcal

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de bacon in reepjes of kleine blokjes.
  2. Snijd de champignons in plakjes als ze nog niet gesneden zijn.
  3. Snij de ui fijn.
  4. Rol het pizzadeeg uit op een ovenbestendige bakplaat.
  5. Verwarm de oven voor op 200°C.
  6. Verdeel de room over de pizzadeegbodem.
  7. Strooi de geraspte mozzarella over de room.
  8. Verdeel de bacon, champignons en gehakte ui over het geheel.
  9. Strooi naar smaak nootmuskaat over de ingrediënten.
  10. Bak de pizza 15 minuten of tot de randen goudbruin zijn en de kaas gesmolten.
  11. Haal de pizza voorzichtig uit de oven.
  12. Strooi de geraspte Parmezaanse kaas eroverheen voor het serveren.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Rijst en pasta · Alle recepten

Meer recepten