Rundvlees met broccoli uit de slowcooker

Rundvlees met broccoli uit de slowcooker

Mals rundvlees en broccoli bereid in de slowcooker voor een heerlijke en makkelijke maaltijd.

Tijd: 215 min · Porties: 4 · Calorieën: 787 kcal

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de sucadelapuntjes in dunne reepjes.
  2. Meng in een kom de runderbouillon, sojasaus, bruine suiker, sesamolie en fijngehakte knoflook.
  3. Klop het mengsel met een garde tot het homogeen is.
  4. Meng in een kleine kom het water met de maïzena tot een glad papje.
  5. Snijd de broccoli in roosjes.
  6. Doe de fijne reepjes rundvlees in de slowcooker.
  7. Giet het bouillon-sojamengsel over het vlees en zorg ervoor dat alle stukken goed bedekt zijn.
  8. Laat 3 uur op lage temperatuur sudderen.
  9. Haal na 2,5 uur het deksel eraf en roer het vlees door.
  10. Voeg het maïzena-watermengsel toe aan de slowcooker.
  11. Voeg de broccoliroosjes toe en roer alles door elkaar.
  12. Dek opnieuw af en laat nog 30 minuten sudderen.
  13. Serveer een portie gekookte rijst in een kom.
  14. Leg een portie van het rundvlees met broccoli op de rijst en bestrooi met sesamzaadjes.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten

Meer recepten