Krokante kipwraps
Heerlijke kipwraps met romige dressing, verse groenten en gesmolten kaas, snel en makkelijk te maken.
Tijd: 25 min · Porties: 4 · Calorieën: 208 kcal
Ingrediënten
- 454 pond kipfilet
- 5 naar smaak zout
- 2 naar smaak Peper
- 5 naar smaak paprika
- 75 eetlepel natuurlijke yoghurt
- 15 eetlepel ketchup
- 15 eetlepel mosterd
- 80 stuks citroen
- 30 eetlepel room
- 240 stuks tarwebloem tortilla's
- 100 naar smaak sla
- 120 stuks tomaat
- 150 naar smaak mozzarella
- 150 naar smaak cheddarkaas
- 20 naar smaak boter
Bereiding
- Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
- Kruid de kip met zout, peper, paprikapoeder en een beetje kruidensap.
- Meng in een kom de naturel yoghurt, ketchup, mosterd, limoensap, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, chiliflakes en room om de dressing te maken.
- Maak een inkeping van het midden tot de rand van elke tortilla.
- Verhit een pan met boter of olie op middelhoog vuur.
- Bak de kipstukjes aan beide kanten goudbruin tot ze gaar zijn.
- Haal de kip uit de pan en zet apart.
- Leg de tortilla's op een hete bakplaat of in een hete pan en bak ze aan beide kanten goudbruin.
- Verdeel de kip, een portie van de dressing, de sla, de plakjes tomaat en de mozzarella- en cheddar kaas over de tortilla.
- Vouw de tortilla langs de gemaakte inkeping om de wrap te vormen.
- Bestrijk de buitenkant van de wraps met gesmolten boter gemengd met paprikapoeder voor een mooie kleur.
Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker