Krokante kipwraps
Heerlijke kipwraps met romige dressing, verse groenten en gesmolten kaas, snel en makkelijk te maken.
Tijd: 25 min · Porties: 4 · Calorieën: 590 kcal
Ingrediënten
- 454 g kipfilet
- 5 g zout (naar smaak)
- 2 g Peper (naar smaak)
- 5 g paprika (naar smaak)
- 75 g natuurlijke yoghurt
- 15 g ketchup
- 15 g mosterd
- 80 ml citroen
- 30 ml room
- 240 g tarwebloem tortilla's
- 100 g sla (naar smaak)
- 120 g tomaat
- 150 g mozzarella (naar smaak)
- 150 g cheddarkaas (naar smaak)
- 20 g boter (naar smaak)
Bereiding
- Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
- Kruid de kip met zout, peper, paprikapoeder en een beetje kruidensap.
- Meng in een kom de naturel yoghurt, ketchup, mosterd, limoensap, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout, chiliflakes en room om de dressing te maken.
- Maak een inkeping van het midden tot de rand van elke tortilla.
- Verhit een pan met boter of olie op middelhoog vuur.
- Bak de kipstukjes aan beide kanten goudbruin tot ze gaar zijn.
- Haal de kip uit de pan en zet apart.
- Leg de tortilla's op een hete bakplaat of in een hete pan en bak ze aan beide kanten goudbruin.
- Verdeel de kip, een portie van de dressing, de sla, de plakjes tomaat en de mozzarella- en cheddar kaas over de tortilla.
- Vouw de tortilla langs de gemaakte inkeping om de wrap te vormen.
- Bestrijk de buitenkant van de wraps met gesmolten boter gemengd met paprikapoeder voor een mooie kleur.
Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten
Meer recepten
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Krokante kipwrap uit de airfryer
- Kip uit de oven met aardappelen en huisgemaakte dressing
- Hasselback-aardappelen met romige Cajun-kip
- Kipburger met sinaasappelglazuur
- Gekruide kipbowl met mangosaus
- Francesinha op Porto-wijze
- Kippenvleugels met sinaasappelsaus
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl
- Krokante tortilla burger