Yoghurt- en bosbessencake 4 ingrediënten
Gemakkelijke en gezonde cheesecake met Griekse yoghurt, banaan, eieren en bosbessen. Simpelweg heerlijk!
Tijd: 50 min · Porties: 6 · Calorieën: 128 kcal
Ingrediënten
- 400 g Griekse yoghurt
- 4 eenheden Ei
- 300 g Banaan
- 150 g Blauwe bes
Bereiding
- Pureer de Griekse yoghurt, eieren en bananen tot een glad en homogeen mengsel.
- Voeg de blauwe bessen toe aan het gepureerde mengsel en roer voorzichtig om ze te mengen zonder ze helemaal fijn te maken.
- Giet het beslag in een ovenvaste vorm en bak 50 minuten op 180°C in een conventionele oven, of 40 minuten op 170°C in een airfryer. Alternatief: kook 10 minuten op vol vermogen in de magnetron.
- Laat de cake volledig afkoelen en verwijder overtollig vocht dat is vrijgekomen.
Categorieën: Alle recepten
Meer recepten
- Kip en rode bonen burrito
- Krokante kipwrap uit de airfryer
- Kurkuma melkdrank
- Dirty Italian Martini
- Romige Kokos Curry Kip
- Crying Tiger Steak Sandwich
- Zoet-hartige geglazuurde kip met romige rijst
- Gochujang Kip met Rijst in Bouillon
- Mediterrane runder-shawarma uit de oven
- Gebakken rijst met gehakt
- Roerei met chili-olie
- Sheet Pan Enchiladas