Cones de tortilha crocantes com salada de frango
Aperitivo sofisticado de cones de tortilha crocantes recheados com uma salada cremosa de frango e atum.
Tempo: 30 min · Doses: 4 · Calorias: 439 kcal
Ingredientes
- 140 g tortilla de trigo
- 120 g ovo
- 200 g peito de frango
- 50 g milho doce
- 100 g atum em azeite
- 100 g batatas fritas
- 150 g creme azedo
- 5 g sal (a gosto)
- 2 g pimenta preta (a gosto)
- 2 g endro seco (a gosto)
- 15 g cebolinho
Preparação
- Corte as tortilhas de trigo em quartos.
- Enrole cada triângulo sobre si mesmo para formar um cone.
- Pincele a borda de cada cone com ovo batido para selar a forma.
- Triture levemente as batatas fritas.
- Combine em uma tigela o frango desfiado, o milho doce, o atum escorrido e as batatas fritas trituradas.
- Adicione o creme azedo, o sal, a pimenta preta e o endro seco à tigela.
- Misture todos os ingredientes do recheio até estarem bem integrados.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque os cones em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos até que estejam dourados e crocantes.
- Retire os cones do forno e deixe esfriar completamente.
- Coloque o recheio em um saco de confeitar.
- Preencha cada cone até o topo.
- Espalhe a cebolinha picada sobre a parte superior de cada cone.
- Sirva os cones sobre uma base de brotos tenros para dar-lhes estabilidade.
Categorias: Aperitivos e entradas · Todas as receitas
Mais receitas
- Bolsas de batata com carne e queijo
- Tortitas de Batata Crocantes
- Hummus libanês tradicional
- Bolinhos de couve com queijo derretido
- Rolinhos primavera saudáveis
- Tacos Smash com Carne, Ovo e Jamón
- Cachorro-Quente Elote
- Salada de frango fácil e saudável
- Frango salteado com batatas e salada de abacate
- Salada rápida de salmão e ovo
- Peitos de frango recheados com pesto
- Poke bowl de atum rápido