Pudim de chia com framboesas e iogurte
Um pudim de chia refrescante e nutritivo com framboesas, iogurte grego e um toque crocante de granola.
Tempo: 190 min · Doses: 2 · Calorias: 579 kcal
Ingredientes
- 120 g framboesas
- 200 ml leite
- 15 a gosto mel
- 60 colher de sementes de chia
- 250 unidades iogurte grego
- 40 g granola
- 50 g framboesas
Preparação
- Triture as framboesas até obter uma textura líquida.
- Despeje o leite em uma tigela e adicione um fio de mel.
- Incorpore as framboesas trituradas ao leite e misture bem.
- Adicione as sementes de chia à mistura e mexa vigorosamente até incorporar tudo.
- Deixe a mistura repousar na geladeira por 3 horas até que adquira uma textura espessa.
- Coloque uma camada da mistura de chia em um recipiente individual.
- Adicione uma camada de iogurte grego sobre a chia.
- Cubra com outra camada da mistura de chia.
- Decore a parte superior com granola e framboesas frescas.
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