Bolinhos de milho e queijo no forno
Um aperitivo irresistível, super fácil e com apenas três ingredientes principais. Pronto em 15 minutos!
Tempo: 25 min · Doses: 4 · Calorias: 463 kcal
Ingredientes
- 140 g milho doce
- 150 g cream cheese
- 100 g queijo ralado
- 300 g massa de torta
- 20 g gema de ovo
- 5 ml água (a gosto)
Preparação
- Misture o milho doce escorrido com o cream cheese e o queijo ralado em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Estique a massa da torta sobre uma superfície limpa e corte-a em porções individuais.
- Coloque uma porção do recheio no centro de cada pedaço de massa e adicione um pouco de queijo extra por dentro.
- Feche cada porção de massa formando uma bolinha, certificando-se de que fiquem bem seladas.
- Bata a gema com um pouco de água em uma tigela pequena.
- Pincele a superfície de todas as bolinhas com a mistura de gema e água.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira, polvilhe um pouco de queijo ralado por cima e asse por 10 a 15 minutos.
- Retire as bolinhas do forno e sirva imediatamente enquanto estiverem quentes.
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