Rolo de queijo de cabra com pistácios, figos e mel
Um aperitivo festivo elegante e simples, perfeito para surpreender os seus convidados sem esforço.
Tempo: 10 min · Doses: 6 · Calorias: 417 kcal
Ingredientes
- 284 rolo de queijo de cabra
- 125 chávena de pistache
- 60 colher de sopa de geleia de figo
- 42 colher de sopa de mel
Preparação
- Triture os pistácios até obter uma granulação fina.
- Espalhe os pistácios triturados sobre uma superfície plana ou um prato amplo.
- Revestir o rolo de queijo de cabra com os pistácios, pressionando levemente para que adiram por toda a superfície.
- Coloque o rolo de queijo revestido numa travessa de apresentação.
- Verta a geleia de figo sobre o queijo.
- Finalize regando com o mel por cima do conjunto.
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