Tiramisu proteico de iogurte
Uma versão saudável e cremosa do clássico tiramisu, perfeita para uma sobremesa rica em proteínas.
Tempo: 130 min · Doses: 2 · Calorias: 577 kcal
Ingredientes
- 300 g iogurte grego
- 30 ml café solúvel
- 5 g adoçante (a gosto)
- 120 g bolachas Maria
- 10 g cacau em pó (a gosto)
Preparação
- Misture o iogurte grego com o café solúvel e o adoçante numa tigela até obter um creme homogéneo.
- Prepare um recipiente com café para molhar as bolachas.
- Mergulhe as bolachas no café brevemente para que se hidratem sem se desfazerem.
- Crie uma base de bolachas molhadas no fundo de um recipiente.
- Espalhe uma camada do creme de iogurte sobre as bolachas.
- Repita o processo de camadas até terminar com os ingredientes.
- Polvilhe cacau em pó por toda a superfície.
- Refrigere a sobremesa por algumas horas antes de servir.
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