Brownie proteico de chocolate e banana
Um brownie húmido, rico em proteínas e feito com ingredientes simples. Ideal para um doce rápido e saudável.
Tempo: 40 min · Doses: 6 · Calorias: 110 kcal
Ingredientes
- 240 g banana
- 60 g ovo
- 35 g proteína de chocolate em pó
- 15 g cacau puro em pó
- 50 ml bebida de amêndoas
- 10 g gotas de chocolate sem açúcar
Preparação
- Descasque as bananas e coloque-as numa tigela grande.
- Esmague as bananas com um garfo até obter um puré homogéneo.
- Adicione o ovo, a proteína de chocolate em pó, o cacau puro em pó e a bebida de amêndoas à tigela.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa integrada e sem grumos.
- Incorpore as gotas de chocolate sem açúcar na massa e mexa suavemente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Verta a mistura num tabuleiro de forno previamente preparado.
- Leve ao forno durante 20 a 25 minutos.
- Retire o brownie do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.
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