Tallarines de calabacín con tomates cherry
Receta rápida y saludable de tallarines de calabacín con salsa cremosa de tomates cherry. ¡Fácil y deliciosa!
Tiempo: 10 min · Raciones: 2 · Calorías: 177 kcal
Ingredientes
- 250 g Tomate cherry
- 400 g Calabacín
- 5 g Diente de ajo
- 25 g Queso crema
- 120 ml Agua
- 15 ml Aceite
- 5 g Sal
- 2 g Pimienta
- 15 g Albahaca
Preparación
- Con ayuda de un pelador, haz tallarines con los calabacines.
- Ralla el diente de ajo.
- En una sartén con un poco de aceite, añade el diente de ajo rallado y los tomates cherry. Tapa la sartén y cocina a fuego medio durante unos 3 minutos.
- Incorpora el queso crema y el agua, integra todo bien, añade los tallarines de calabacín y cocina durante 3 minutos más. Salpimienta al gusto.
- Decora con albahaca fresca.
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