Tostadas Francesas con Crema de Cacahuete y Frutos Rojos
Un desayuno equilibrado, energético y reconfortante, listo en solo diez minutos para empezar bien el día
Tiempo: 10 min · Raciones: 1 · Calorías: 639 kcal
Ingredientes
- 60 g huevo
- 50 ml leche
- 3 g canela
- 3 ml esencia de vainilla
- 60 g pan integral
- 30 g crema de cacahuete
- 30 g arándanos
- 15 g fresas deshidratadas
- 20 g granola
- 45 g yogur griego
Preparación
- Bate el huevo en un bol amplio.
- Añade la leche, la canela y la esencia de vainilla al bol.
- Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una base homogénea.
- Sumerge las rebanadas de pan integral en la mezcla hasta que se impregnen bien por ambos lados.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Cocina las rebanadas de pan durante 3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
- Unta la crema de cacahuete sobre las tostadas calientes.
- Distribuye los arándanos, las fresas deshidratadas y la granola por encima.
- Añade una porción de yogur griego sobre el conjunto para finalizar.
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