Papaya Bowl Tropical
Un desayuno fresco, nutritivo y vistoso, cargado de proteínas y antioxidantes, perfecto para empezar el día con energía
Tiempo: 10 min · Raciones: 1 · Calorías: 385 kcal
Ingredientes
- 400 g papaya
- 90 g yogur griego
- 15 g nibs de cacao
- 15 g crema de almendras
Preparación
- Corta la papaya por la mitad a lo largo.
- Retira las semillas del interior con una cuchara, reservando algunas si deseas utilizarlas para decorar.
- Coloca las mitades de papaya sobre un plato llano.
- Rellena el hueco central de cada mitad con el yogur griego.
- Extiende el yogur suavemente con la parte trasera de la cuchara para alisar la superficie.
- Esparce los nibs de cacao sobre la capa de yogur.
- Vierte un hilo de crema de almendras sobre cada mitad realizando movimientos en zigzag.
- Sirve el plato inmediatamente para disfrutar del contraste de texturas y temperaturas.
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