Chia pudding de tiramisú saludable

Chia pudding de tiramisú saludable

Desayuno o postre cremoso con sabor a tiramisú: chía, yogur, café y cacao. Fácil y delicioso en 40 minutos

Tiempo: 40 min · Raciones: 1 · Calorías: 386 kcal

Ingredientes

Preparación

  1. En un vaso, coloca el yogur natural o griego junto con las semillas de chía.
  2. Añade la leche vegetal, el shot de café puro, la miel, el queso mascarpone si lo usas, la stevia y el extracto de vainilla.
  3. Revuelve bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Introduce el vaso en la nevera y deja reposar durante 30-40 minutos hasta que espese.
  5. Comprueba que el pudding haya adquirido una textura cremosa y consistente.
  6. Sirve el chia pudding directamente del vaso o transfiérelo a un bol.
  7. Cubre con una capa de yogur por arriba y espolvorea cacao en polvo generosamente.

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