Garbazos crujientes con huevos a la plancha

Garbazos crujientes con huevos a la plancha

Receta rápida y saludable: garbanzos crujientes en airfryer con tomates y huevos a la plancha. Lista en 15 minutos

Tiempo: 15 min · Raciones: 2 · Calorías: 560 kcal

Ingredientes

Preparación

  1. Lava y escurre bien los garbanzo cocido.
  2. Corta los tomate cherry por la mitad y añádelos a los garbanzos junto con un chorrito de aceite de oliva.
  3. Sazona con sal, pimienta, orégano y cúrcuma. Mezcla todo bien para que los sabores se integren.
  4. Lleva la mezcla a la airfryer y cocina a 180 °C durante 15 minutos hasta que los garbanzos queden crujientes.
  5. Mientras, calienta una sartén con un poco de aceite y cocina los huevos a la plancha hasta que estén en su punto.
  6. Emplata los garbanzos crujientes con los tomates y acompáñalos con los huevos a la plancha.

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