Hamburguesa fit con pan de zanahoria

Hamburguesa fit con pan de zanahoria

Hamburguesa saludable con pan casero de zanahoria y mozzarella, ideal para perder grasa sin renunciar al sabor

Tiempo: 20 min · Raciones: 1 · Calorías: 531 kcal

Ingredientes

Preparación

  1. Ralla la zanahoria.
  2. Añade la mozzarella y el huevo a la zanahoria rallada.
  3. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  4. Forma dos círculos con la masa sobre una bandeja para horno.
  5. Cocina la hamburguesa y añade la loncha de queso queso light encima.
  6. Lava y corta la lechuga al gusto.
  7. Corta el tomate en rodajas.
  8. Mezcla el yogur griego queso light, el ketchup 0% y la mostaza para preparar la salsa opcional.
  9. Precalienta el horno a 180ºC.
  10. Hornea el pan de zanahoria durante 15 minutos.
  11. Coloca la hamburguesa con queso sobre uno de los panes de zanahoria.
  12. Añade la lechuga y las rodajas de tomate encima.
  13. Cubre con el otro pan de zanahoria.
  14. Vierte la salsa opcional por encima si lo deseas.

Ver receta completa

Categorías: Carnes y aves · Todas las recetas

Más recetas