Tostada dulce de plátano, yogur y crema de cacahuete
Un desayuno rápido y delicioso con plátano caramelizado, yogur cremoso y un toque crujiente de chocolate y nueces
Tiempo: 5 min · Raciones: 1 · Calorías: 758 kcal
Ingredientes
- 40 g pan integral
- 125 g yogur griego
- 30 g crema de cacahuete
- 120 g plátano
- 5 g canela
- 5 ml aceite
- 20 g chocolate
- 15 g nueces
Preparación
- Corta el plátano en rodajas.
- Mezcla el yogur griego con la crema de cacahuete en un bol hasta obtener una crema homogénea.
- Calienta una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio.
- Dora las rodajas de plátano en la sartén y espolvorea abundante canela por encima, cocinando hasta que estén caramelizadas.
- Extiende la mezcla de yogur y crema de cacahuete sobre la tostada de pan integral.
- Coloca las rodajas de plátano dorado sobre la crema y termina decorando con trozos de chocolate y nueces.
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