Bollito de chocolate alto en proteína
Bollito saludable de chocolate alto en proteína, rápido y fácil con solo 4 ingredientes. Perfecto para antojos dulces sin culpa.
Tiempo: 20 min · Raciones: 1 · Calorías: 803 kcal
Ingredientes
- 100 g huevo
- 90 g leche en polvo
- 5 g levadura química
- 56 g chocolate negro
Preparación
- En un bol, coloca los huevos, la leche en polvo, la levadura química y el chocolate negro picado.
- Con una varilla, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para freidora de aire u horno.
- Hornea durante 15 minutos a 180 grados y deja reposar un momento antes de desmoldar.
- Desmolda el bollito con cuidado y sírvelo tibio para disfrutar de su textura esponjosa.
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