Coliflor con zanahoria y patata
Guarnición sencilla de verduras hervidas, ideal para cenas ligeras y rápidas. Vegana y sin gluten
Tiempo: 25 min · Raciones: 1 · Calorías: 83 kcal
Ingredientes
- 100 g coliflor
- 50 g patata
- 30 g zanahoria
- 150 ml agua
Preparación
- Pela la patata y la zanahoria.
- Corta la patata y la zanahoria en trozos.
- Corta la coliflor en trozos.
- Vierte agua en una olla hasta una altura de dos dedos.
- Calienta hasta que el agua empiece a hervir.
- Añade la verdura a la olla.
- Tapa la olla para que el vapor ayude a cocer más rápido.
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