Helados cremosos caseros de dulce de leche y limón
Aprende a preparar dos versiones de helado artesanal con pocos ingredientes, ideales para refrescarte en verano
Tiempo: 250 min · Raciones: 8 · Calorías: 595 kcal
Ingredientes
- 350 ml nata
- 350 g dulce de leche
- 50 g chocolate
- 250 g leche condensada
- 350 ml nata
- 160 g limón
Preparación
- Vierte la nata en un bol amplio y bátela hasta alcanzar el punto medio.
- Añade el dulce de leche a la nata montada y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
- Incorpora los trozos de chocolate a la mezcla y remueve suavemente.
- Prepara la segunda opción vertiendo la leche condensada, la nata y el zumo de limón en un bol.
- Bate la mezcla de limón hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Introduce ambos recipientes en el congelador durante un tiempo mínimo de cuatro horas.
- Sirve el helado de dulce de leche decorando con trozos de chocolate adicionales.
- Finaliza el helado de limón espolvoreando ralladura de limón por encima antes de servir.
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