Patatas parmesana con pimientos, huevo y jamón
Una cena rápida y deliciosa hecha en freidora de aire con patatas, pimientos, queso, huevo y jamón ibérico
Tiempo: 15 min · Raciones: 2 · Calorías: 526 kcal
Ingredientes
- 400 g patatas baby
- 150 g pimientos de padrón
- 180 g huevo
- 60 g queso parmesano
- 10 g condimento de la alegría
- 5 ml aceite de oliva virgen extra
- 50 g jamón ibérico
Preparación
- Coloca las patatas cocidas en un molde apto para freidora de aire.
- Añade los pimientos de padrón sobre las patatas.
- Rocía con aceite de oliva virgen extra y espolvorea el condimento de la alegría al gusto.
- Cubre generosamente los ingredientes con el queso parmesano rallado.
- Precalienta la freidora de aire a 190 grados.
- Introduce el molde en la cesta y cocina durante 10 minutos.
- Extrae la cesta con cuidado y añade los huevos sobre la mezcla.
- Introduce de nuevo la cesta en la freidora y cocina durante 2 minutos adicionales.
- Retira el molde de la freidora.
- Distribuye el jamón ibérico picado por encima antes de servir.
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