Toast de queso panela asado con tomates cherry
Cena saludable lista en 10 min: pan integral tostado con queso panela asado y tomates cherry guisados. Fácil y deliciosa.
Tiempo: 10 min · Raciones: 1 · Calorías: 685 kcal
Ingredientes
- 60 g pan integral
- 120 g queso panela
- 15 ml aceite de oliva
- 15 ml aceite de aguacate
- 150 g tomate cherry
- 5 g diente de ajo
- 5 g sal
- 2 g pimienta
- 3 g hierba italiana
Preparación
- Pica finamente el diente de ajo.
- Rebana el queso panela en porciones adecuadas.
- Guisa los tomates cherry en una sartén a fuego medio con un poquito de aceite de oliva o aguacate y el ajo picado hasta que estén listos, luego resérvalos en un bol.
- En la misma sartén, agrega el queso panela rebanado y ásalo a fuego medio por 2-3 minutos de cada lado hasta que esté dorado.
- Tuesta las rebanadas de pan integral.
- Coloca el queso panela asado sobre el pan tostado, añade los tomates cherry guisados encima y sazona con sal, pimienta y un poquito de hierbas italianas. ¡Disfruta!
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