Pasta cremosa con jamón y queso
Una receta deliciosa, rápida y muy fácil de preparar, ideal para cuando tienes poco tiempo en la cocina
Tiempo: 20 min · Raciones: 2 · Calorías: 769 kcal
Ingredientes
- 250 g pasta corta
- 240 ml nata
- 5 g sal
- 2 g pimienta
- 100 g jamón
- 100 g queso mozzarella
Preparación
- Corta el jamón en tiras o dados pequeños.
- Ralla el queso mozzarella si no lo tienes ya preparado.
- Pon a hervir una olla con agua y sal.
- Añade la pasta corta y cocina hasta que esté al dente.
- Escurre la pasta y reserva.
- Calienta una sartén amplia a fuego medio.
- Vierte la nata para cocinar en la sartén.
- Incorpora el jamón y el queso mozzarella a la nata.
- Salpimenta al gusto y remueve hasta que el queso se funda y la salsa espese ligeramente.
- Añade la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne de la salsa.
- Sirve la pasta caliente en platos individuales.
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