Bocadillo saludable de atún
Sándwich jugoso y fácil con atún, aguacate y tomate. Perfecto para cenas rápidas y saludables
Tiempo: 10 min · Raciones: 2 · Calorías: 576 kcal
Ingredientes
- 80 g atún
- 75 g cebolla
- 50 g pepino en vinagre
- 60 g queso de untar
- 5 g especia
- 15 ml zumo de limón
- 120 g pan integral
- 60 g queso
- 85 g aguacate
- 120 g tomate
- 10 ml aceite de oliva
Preparación
- En un bol, coloca el atún escurrido, la cebolla molida, los pepinillos en rodajas, el queso de untar, las especia y el zumo de limón.
- Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta obtener una crema jugosa.
- Calienta una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- Coloca una rebanada de pan integral en la sartén.
- Añade una loncha de queso sobre el pan.
- Coloca el aguacate en puré encima del queso.
- Añade las rodajas de tomate sobre el aguacate.
- Unta la mezcla de atún sobre la otra rebanada de pan integral.
- Cierra el sándwich uniendo ambas rebanadas.
- Cocina el sándwich a fuego medio hasta que esté dorado por ambos lados.
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