Orzo-Salat mit Feta und Pistazien

Orzo-Salat mit Feta und Pistazien

Ein frischer, nahrhafter Nudelsalat, perfekt für Meal Prep. Ideal für Ihr tägliches Mittagessen.

Zeit: 20 min · Portionen: 2 · Kalorien: 577 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Den gewaschenen Spinat hacken.
  2. Die getrockneten Tomaten hacken.
  3. Die geschälten Pistazien hacken.
  4. Den Feta-Käse zerbröseln.
  5. Die gekochten Nudeln mit Spinat, Tomaten, Pistazien und Feta in einer großen Schüssel vermischen.
  6. Vinaigrette, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und gut umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
  7. Die Orzo-Nudeln in einem Topf mit kochendem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
  8. Den Salat in einzelnen Schalen oder Meal-Prep-Behältern servieren.
  9. Füge dein Lieblingsprotein hinzu, um die Mahlzeit zu ergänzen.

Vollständiges Rezept ansehen

Kategorien: Salate und vegetarische Gerichte · Alle Rezepte

Weitere Rezepte