Honig-BBQ-Hähnchen mit knusprigen Kartoffeln

Honig-BBQ-Hähnchen mit knusprigen Kartoffeln

Leckeres Honig-BBQ-Hähnchen mit knusprigen Ofenkartoffeln, perfekt für die einfache Essensvorbereitung.

Zeit: 67 min · Portionen: 4 · Kalorien: 662 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Kartoffeln würfeln.
  2. Die Kartoffelwürfel in eine Schüssel geben, mit Ölspray besprühen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Kartoffelwürfel gut vermischen, damit sie mit den Gewürzen überzogen sind.
  4. Hähnchenschenkel zerkleinern.
  5. In einer Schüssel Hähnchen mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertem Paprikapulver, schwarzem Pfeffer, Salz, Barbecue-Sauce und Honig vermischen.
  6. Das Hähnchen umrühren, bis es vollständig mit der Gewürz- und Saucenmischung bedeckt ist.
  7. Ofen auf 200°C vorheizen.
  8. Die Kartoffelwürfel auf einem Backblech verteilen und 25 bis 30 Minuten backen.
  9. Das marinierte Hähnchen auf ein zuvor gefettetes und ausgelegtes Backblech legen.
  10. Das Hähnchen 20 bis 22 Minuten backen.
  11. Eine zusätzliche Schicht Barbecue-Sauce auf das gebackene Hähnchen geben.
  12. Das Hähnchen weitere 5 Minuten im Ofen gratinieren.
  13. Hähnchen und Kartoffeln auf vier gleiche Behälter verteilen.
  14. Die Behälter verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

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