Honig-Sesam-Popcorn-Hähnchen

Honig-Sesam-Popcorn-Hähnchen

Knuspriges Popcorn-Hähnchen mit einer süß-herzhaften Honig-Sesam-Glasur, perfekt für Meal Prep.

Zeit: 35 min · Portionen: 6 · Kalorien: 593 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Das gewürfelte Hähnchen in eine große Schüssel geben.
  2. Die Sojasauce, Knoblauchpulver, weißen Pfeffer und schwarzen Pfeffer zum Hähnchen geben.
  3. Die geschlagenen Eier unterheben und gut vermischen, bis das Hähnchen vollständig bedeckt ist.
  4. Das Hähnchen in einen Behälter mit Maisstärke geben und schütteln oder mischen, bis jedes Stück vollständig bedeckt ist.
  5. Heize die Heißluftfritteuse vor.
  6. Das Hähnchen mit Öl besprühen und in der Heißluftfritteuse goldbraun und knusprig garen.
  7. Während das Hähnchen gart, die Sojasauce, Wasser, gehackten Knoblauch, Ingwer, Hoisin-Sauce und Ketchup in eine Pfanne geben.
  8. Die Mischung umrühren und die in Wasser gelöste Maisstärke hinzufügen, um die Sauce anzudicken.
  9. Die Pfanne vom Herd nehmen, sobald die Sauce eingedickt ist.
  10. Honig und Sesamöl zur Sauce geben und gut vermischen.
  11. Das knusprige Hähnchen mit der Honig-Sesam-Sauce in einer großen Schüssel vermischen.
  12. Das Hähnchen auf weißem Reis servieren und mit Sesamsamen garnieren.

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