Honig-Knoblauch-Hähnchen mit Mac & Cheese
Proteinreiches Honig-Knoblauch-Hähnchen mit cremigem Mac & Cheese, perfekt für die wöchentliche Essensvorbereitung.
Zeit: 35 min · Portionen: 4 · Kalorien: 664 kcal
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 15 g Knoblauch
- 5 g Paprikapulver (nach Geschmack)
- 5 g Salz (nach Geschmack)
- 2 g Pfeffer (nach Geschmack)
- 5 g Oregano (nach Geschmack)
- 30 g Butter
- 40 g Honig
- 20 g Petersilie (nach Geschmack)
- 30 ml Olivenöl (nach Geschmack)
- 300 g Makkaroni
- 50 g Butter
- 10 g Knoblauch
- 200 ml Sahne
- 150 g Cheddar-Käse
Zubereitung
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in gleich große Würfel.
- Das Hähnchen in eine Schüssel geben und den gehackten Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer, Oregano und einen Schuss Olivenöl hinzufügen.
- Die Zutaten gut vermischen, bis das Hähnchen vollständig mit den Gewürzen überzogen ist.
- Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze mit etwas Öl erhitzen.
- Geben Sie das Hähnchen in die Pfanne und braten Sie es goldbraun an.
- Die Hitze reduzieren und Butter, Honig und frische Petersilie hinzufügen.
- Das Hähnchen in der Mischung glasieren, bis es glänzend und gut durchgekocht ist, dann herausnehmen und beiseite stellen.
- In derselben Pfanne Butter und gehackten Knoblauch hinzufügen und anschwitzen, bis er duftet.
- Sahne angießen und sobald sie heiß ist, den geriebenen Cheddar-Käse dazugeben.
- Konstant rühren, bis eine glatte und gleichmäßige Soße entsteht, und nach Geschmack würzen.
- Die gekochten Makkaroni zur Soße geben und gut vermischen, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Die Käse-Pasta gleichmäßig in luftdichte Behälter aufteilen.
- Die Portion Honig-Knoblauch-Hähnchen zu einer Seite jedes Behälters legen.
Kategorien: Reis und Nudeln · Alle Rezepte
Weitere Rezepte
- Überbackene Rigatoni mit Fleisch und Béchamel
- Cremige Knoblauch-Rindfleisch-Pasta
- Fleisch-Cannelloni mit Béchamel und Käse
- Cremige Tomaten-Garnelen-Pasta
- Hainanese Hähnchen aus dem Reiskocher
- Reis mit Huhn, Erbsen und Artischocken
- Reis mit Schweinebäckchen in Rotwein
- Penne Wodka Pizza
- Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und Avocadosalat
- Schneller Lachs-Eier-Salat
- Pesto-gefüllte Hähnchenbrust
- Schnelle Thunfisch-Poke-Bowl