Cremige Pasta mit Schinken und Käse
Ein leckeres, schnelles und einfaches Pastagericht, perfekt für wenig Zeit.
Zeit: 20 min · Portionen: 2 · Kalorien: 769 kcal
Zutaten
- 250 g kurze Nudeln
- 240 ml Sahne
- 5 g Salz (nach Geschmack)
- 2 g Pfeffer (nach Geschmack)
- 100 g Schinken (nach Geschmack)
- 100 g Mozzarella-Käse (nach Geschmack)
Zubereitung
- Schneiden Sie den Schinken in Streifen oder kleine Würfel.
- Reiben Sie den Mozzarella-Käse, falls Sie ihn nicht bereits fertig haben.
- Bringen Sie einen Topf Wasser mit Salz zum Kochen.
- Fügen Sie die kurzen Nudeln hinzu und kochen Sie sie al dente.
- Nudeln abgießen und beiseitestellen.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Kochsahne in die Pfanne gießen.
- Den Schinken und den Mozzarella-Käse zur Sahne geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Soße leicht andickt.
- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermischen, damit sie von der Soße überzogen werden.
- Die heiße Pasta auf einzelnen Tellern servieren.
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