Cremige Pasta mit Schinken und Käse

Ein leckeres, schnelles und einfaches Pastagericht, perfekt für wenig Zeit.

Zeit: 20 min · Portionen: 2 · Kalorien: 223 kcal

Zutaten

• 250 g kurze Nudeln
• 240 Tasse Sahne
• 5 nach Geschmack Salz
• 2 nach Geschmack Pfeffer
• 100 nach Geschmack Schinken
• 100 nach Geschmack Mozzarella-Käse

Zubereitung

1. Schneiden Sie den Schinken in Streifen oder kleine Würfel.
2. Reiben Sie den Mozzarella-Käse, falls Sie ihn nicht bereits fertig haben.
3. Bringen Sie einen Topf Wasser mit Salz zum Kochen.
4. Fügen Sie die kurzen Nudeln hinzu und kochen Sie sie al dente.
5. Nudeln abgießen und beiseitestellen.
6. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
7. Die Kochsahne in die Pfanne gießen.
8. Den Schinken und den Mozzarella-Käse zur Sahne geben.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Soße leicht andickt.
10. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermischen, damit sie von der Soße überzogen werden.
11. Die heiße Pasta auf einzelnen Tellern servieren.

Vollständiges Rezept ansehen

Kategorien: Reis und Nudeln · Alle Rezepte

Weitere Rezepte

• Ziegenkäserolle mit Pistazien, Feigen und Honig
• Traditionelles Topf-Hähnchen
• Hähnchen-, Speck- und knuspriger Gnocchi-Salat
• Knusprige Kartoffelpuffer
• Mais-Käse-Bällchen aus dem Ofen
• Knusprige Kartoffel mit Ei, Lachs und Guacamole
• Haferflocken-Bananen-Küchlein
• Wontons mit cremiger Erdnussbutter-Sauce
• Auberginen Parmigiana
• Pilzrisotto
• Kalter Somen mit Jakobsmuscheln
• Hainanese Hähnchen aus dem Reiskocher